Hippocrates óta tudjuk, a bél az egyik legfontosabb emésztő szervünk.
Ebben a 5-6 méteres hosszú csatornában él ugyanis a legnagyobb számú és legfontosabb baktériumközösség.
A belekben optimális tényezők uralkodnak, mint meleg, nedves, tápanyagokban gazdag környezetben élhetnek és virulhatnak.
Ezek a baktériumok képesek pozitívan befolyásolni az étkezési szokásainkat és az anyagcsere-folyamatainkat.
Az immunrendszer fontos része, semlegesítik a szervezetbe bekerülő méreganyagokat. Antibiotikumot, hormonokat, emésztő enzimeket, vitaminokat termelnek, illetve az immunrendszerrel kapcsolatba lépve az agyműködésre is hatnak, ezáltal befolyással lehetnek az érzelmekre és a viselkedésünkre.
Ezt a kapcsolatot hívják agy- bél tengelynek hívják.
A jótékony baktériumok hiánya azonban összefügg nagyon sok betegséggel is, mint például az elhízás, a gyulladásos bélbetegségek, az autoimmun betegségek, az allergiák és bőr problémák
Fontos a bélflórát támogatni megfelelő étkezéssel és pro/prebiotikumokkal!