Spenót, mángold vagy sóska….
Hogy, miért szeretem őket? Mert nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek, nem puffasztanak viszont jótékonyak a keringési rendszerre, magas a vas, folsav és kalcium tartalmuk, kiváló antioxidánsok (A, B, E, K- vitamin) nem csak főzelékként fogyaszthatóak, hanem a reggeli gyümölcs smoothie-ba is be lehet tenni egy marékkal 🙂
(pajzsmirigy érintetteknek mértékkel javasolt!)